Домаће пилеће пљескавице

Бургерс је један од омиљена храна за најмлађеПоред тога, то је намирница коју би мало по мало требало уводити у исхрану, тако да започну са здравом исхраном, наравно ако су домаће.

Уради хамбургери тако домаће је много боље од оних које можете купити у било ком ресторану брзе хране. Са само неколико састојака можемо их направити неколико и замрзнути да бисмо их могли користити у складу са јеловником.

Ингредиентес

• 500 г млевеног пилећег меса.
• 1/2 лука.
• 1 јаје.
• 1 каранфилић белог лука.
• Сецканог першуна.
• Мрвице хлеба.
• Со

Препарацион

Прво ћемо набавити уситнити из супермаркета, а можете и да исецкате ножем врло мало пилећих прса.

С друге стране, ситно ћемо исецкати и лук и каранфилић белог лука. Ставићемо ово у велику посуду заједно са млевеним пилећим месом.

Поред тога, додаћемо сецкани першун, со и јаје. Добро ћемо мешати док не добијемо а хомогена паста и помало доследан. Ако није врло доследно, додајте пар кашика презле и добро промешајте. Пустићемо га да се одмори.

Касније ћемо узимати мале порције и правити куглице које ћемо смрвити да направимо типичан облик хамбургера.

Коначно, ми ћемо их ставити папиром за печење изрезани у четвороугаоном облику како би се боље очували. Такође, можете га дуго замрзавати на овај начин.

Више информација о рецепту