Не схватајте са сиром ове сезоне празника! Данас вам доносим препоруку да ово посетите за својим столом Божић а да вам у покушају не остави пола плате. Ово фондуе за почетнике То је Свети грал љубитеља сира и љубитеља високе кухиње. Можда је ово један од рецепата који иде директно у ТОП10 рецепата да личите на Бога.
Постоји много начина да припремим фондуе, али одлучио сам да наставим да тумачим како то прави Нацхо, конобар у једном од мојих омиљених места у Мадриду, црепперие Ла Руе (ц / цолон). Ако сте љубитељ лепоте, препоручујем 100% (обе лепотице, фондуе и Нацхо). 💜💛💜
Пратите корак по корак ове посластице и уживајте полако.
Фонда за почетнике
Не схватајте са сиром! Научите се како направити овај фондуе за почетнике и изненадити оне код куће. Топло препоручено за ове забаве
Аутор: Ханнах Митцхелл
Кухиња соба: Модерн
Тип рецепта: Стартерс
Сервингс: 3
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 250г сир Емментхал, нарибан
- 250г сира Груиере, нарибано
- 2 кашика кукурузног шкроба
- 1 каранфилић бели лук, пресечен на пола
- 250цц сувог белог вина
- ¼ кашичица мушкатног орашчића
- 1 пагес хлеб
Препарацион
- Прво уз помоћ ножа испразнимо мрвице хлеба цртајући круг на врху, уклањајући поклопац и уклањајући мрвице хлеба помоћу прстију. У посуди мешамо сиреве са кукурузним скробом.
- Каранфил белог лука преполовимо и протрљамо дно лонца у којем ћемо припремити фондуе.
- Вино сипамо у лонац и загревамо на умереној ватри.
- Када вино почне да кључа, постепено укључујемо мешавину сира. Мешамо дрвеном кашиком, у облику осмице (ово је веома важно).
- Када постигнемо једнолично тесто без грудвица, посолимо и побиберимо по укусу, па чак и мало мушкатног орашчића.
- Садржај посуде сипамо у нашу посуду за хлеб.
- Служимо одмах
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 492