Пилећи прсти То су танке пилеће траке без коже и костију у тесту, идеалне за припрему деце која то веома воле. Обично је попраћено мајонезом или неким сосовима.
Јело које нам вреди као друго јело, за предјело или само уз пилеће траке салате, већ је јако добро јело.
пилећих прстију
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Царнес
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 пилећа прса на танке траке
- 1 кашичица слатке паприке
- ½ кашичица оригана
- Пимиента
- КСНУМКС јаја
- Мрвице хлеба
- Презле Уље за пржење
- со
- Мајонез у пратњи
Препарацион
- За припрему пилећих пера на танке траке, прво очистимо пилећа прса од костију, коже и масти. Изрезали смо танке траке пилетине.
- У чинију ставите паприку, оригано, со и бибер, промешајте додајте мало маслиновог уља, промешајте и додајте пилеће траке, добро их промешајте са маринадом и оставите да одстоји сат времена, миксаћемо од времена на време како би пилетина добро прихватила укусе.
- Можете додати још зачина или шта год желите.
- Ставили смо га у фрижидер.
- Загрејте тигањ са доста уља. У тањир умутимо два јајета, а у други ставимо рендани хлеб.
- Извадимо пилетину и премазану маринадом пропасирамо кроз јаје, па кроз презле, додамо у врело уље, запечемо траке са обе стране.
- Вадимо их из тепсије пошто су златне и стављамо их на тањир где ћемо имати лист кухињског папира да упије уље.
- Када смо све тракице припремиле, сервирамо их у фонтани уз мајонез или неки сос.