Данас припремамо а Једноставна салата, један од оних за који вам није потребно више од пет минута и који се користе за праћење главног јела и тиме употпуњавање јеловника. Салата од спанаћа, шунке и шпарога у коју смо уврстили и остале састојке.
Веома је корисно да у остави имате лименке шпарога, маслина или неколико коцкица шунке с којима ћете за неколико минута припремити салату. Само ћемо морати да се укључимо неки зелени лист да имате савршену пратњу, врло хладну за лето.
Овај пут је зелени лист комбинација зелена салата и спанаћ. Код куће волимо спанаћ много више сиров него куван, па га обично користимо за прављење салата, чак и више сада када их башта нуди. Избор сезонских производа који нам се свиђају увек је најбоља опција.
Рецепт
- Нешто листова зелене салате
- Неколико бодљикавих листова
- 1 лименка савета шпаргле
- ½ пакет коцкица шунке
- 1 лим маслина
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- Јабуково сирће
- Свеже млевени црни бибер
- Ми постављамо листови зелене салате и спанаћа исецкан у чинији. Залијемо их прскањем маслиновог уља, другим сирћетом, зачинимо и мешамо тако да буду добро импрегнирани.
- После уграђујемо савете шпаргле, коцкице шунке и маслине.
- Мешамо се пре служења салате од спанаћа, шунке и шпарога.