Данас ћемо припремити а салата од наранџе и сира. Свежа и укусна салата. Сада зими желимо добре чорбе, супе и топла јела, али добра салата је увек привлачна, а још више уз сезонске производе као што су поморанџе.
Ово јело за салату од поморанџе и сира је укусно и здраво јело, брзо се припрема и са састојцима које имамо код куће. Припрема се са мало састојака, али је битно да се добро комбинују. Салата коју можемо припремити као предјело за оброк или као вечеру, јер је комплетно и укусно јело.
Салата од поморанџе и сира
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Салате
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 поморанџе
- ¼ свеж сир
- 1-2 конзерве инћуна
- Маслине
- Уље
- со
- Пимиента
- Сок од наранџе
Препарацион
- Прва ствар ће бити огулити поморанџе. Огулимо их и скинемо бели део и коре, да не загорче.
- Наранџу оштрим ножем исечемо на коцкице и одстранимо корице које се спајају. Сегменте стављамо на тањир, поморанџу зачинимо са мало соли и уља.
- Сада припремамо свеж сир, ако долази у кацама отварамо га и испуштамо воду у којој се налази.
- Сир исечемо на не баш велике комаде и ставићемо их на сегменте наранџе.
- Сада отварамо конзерву инћуна, оциједимо уље и стављамо траке инћуна на свјежи сир.
- Ставили смо мало маслина у салату.
- У чинију ставимо мало уља, сок од пола поморанџе, посолимо и побиберимо, добро умутимо и посипамо по салати.
- Резервишемо га у фрижидеру ако га не поједемо одмах.
- И спремно за јело !!!
- Укусна, једноставна и другачија салата.