Ова салата је веома укусна и лака за прављење, обезбеђује вам витамине АБ, Б1, Б5, Ц и Е, бета каротен који је основни елемент за превенцију рака, поред антиоксидативних својстава и минерала као што су калцијум, магнезијум, јод, кобалт, бакар, гвожђе, фосфор, хлор, никл, калијум, силицијум, цинк, сумпор, бром и фолна киселина.
Ингредиентес
250 г булгур пшенице
КСНУМКС Томатес
КСНУМКС Цеболла
1 лимун
3 кашике маслиновог уља
КСНУМКС чешњак чешњака
Пимиента
со
Препарацион
Булгур ставите у посуду са водом и оставите сат времена да хидратизује и набубри, па извадите и добро оцедите и оцедите лук, бели лук исеците парадајз на коцкице.Ставите ове последња три Ингредиентес у чинији за салату.
У другој посуди помешати уље, исцедити лимун и процедити сок, додати маслиновом уљу, уз со и бибер. Прелив треба да буде хомоген, када је готов поспите салату и послужите.