Млевена салата, свежа салата за ово лето

Тхе свеже салате То је оно што највише погађа лети. Са високим температурама, свежа и здрава храна То је најпотребније, јер због врућине губимо апетит, а ми само желимо да се освежимо њима.

Па, данас вам доносим врло типичан андалузијски рецепт, свеж и здрав. Укусан рецепт за салату пицадилло, која није ништа друго до салата са сировим поврћем праћена добром винаигретом. Ово млевено месо је одлично за грицкалице и за подне капа.

Ингредиентес

• Лук.
• Зелени бибер.
• Парадајз.
• Маслиново уље
• Сирће.
• Со
• Мајчина душица.
• Оригано.

Препарацион

Прво ћемо пресећи на врло мале коцкице сво поврће. Оригинални рецепт је са овим састојцима, али ако желите можете додати оно што вам се највише свиђа.

Друго, урадићемо винаигретте. Да бисмо то урадили, уље, сирће и зачине ставићемо у посуду и тући штапом, тако да мало емулгира и добро се веже.

На крају, поврће стављамо у посуду и додамо винаигрету. Добро промешамо, тако да се укуси вежу и ставићемо у фрижидер најмање 1х, тако да је приликом сервирања свеж и укусан.

Више информација - Салата од хладног кромпира, туњевине и сира, здрава вечера

Више информација о рецепту