Када имате довољно времена за кување, салате постају одличан ресурс. Ово од спанаћ, кромпир и ораси припрема се за неколико минута ако попут мене и ви током викенда скувате кромпир како би га припремили за ове прилике.
Салата коју данас припремамо је једноставна салата, у коју можете додати све што имате у фрижидеру, а које ће се покварити; воће, кувани пиринач, поврће ... То је дивна основа од које се могу створити други комплетнији препарати. Да ли се усуђујете да је припремите? Не заборавите проћи кроз тањир кромпири; изгледаће као друга салата.
Салата од спанаћа, кромпира и сувог воћа
Ова салата од спанаћа, кромпира и сувог воћа идеална је за оне дане када журимо одавде до тамо.
Аутор: Марија
Тип рецепта: Предјело
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 4 шаке свежег спанаћа
- Кувана 2 средња кромпира
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 шака ораха
- 1 шака сувог грожђа
За прелив
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1 кашика балзамичног сирћета
- ½ кашичица меда
- Сол и бибер по укусу
Препарацион
- Оперемо спанаћ, оцедимо их и осушимо пре него што их поделимо у две посуде.
- Ољуштимо кувани кромпир и исечемо на кришке Дебљине 0.5 цм,
- Загрејте решетку или тигањ, премажите је са мало екстра девичанског маслиновог уља и обележите кромпир док не добије мало боје.
- Додајте кромпир, ораси и суво грожђе.
- Ми мешамо све састојци за прелив, тучемо виљушком и њоме посипамо нашу салату пре служења.