Ове недеље вам доносим а лиснато тесто пуњено туњевином и јајетом, класична, али са лиснатим тестом. Идеално за припрему брзе и једноставне вечере.
Пита са лиснатим тестом је врло добра, и одлично се комбинује са многим састојцима, а као што добро знате, тесто је које и са слатким и са сланим имамо сјајна јела. А сада на тржишту имамо одличан избор припремљеног лиснатог теста који имамо и даље много бољи, врло су добри.
Заиста волим ове једноставне рецепте са одличним резултатом. Када припремим пљескавицу од туне са лиснатим тијестом, успјех је осигуран.
Дакле, ако још нисте пробали, подстичем вас да га припремите, врло је једноставан и укусан је !!!
Лиснато тесто пуњено туњевином и јајетом
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: долазни
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 правоугаона теста од лиснатог теста
- 1 конзерва прженог парадајза
- 4 мале конзерве туњевине у уљу
- 3 тврдо кувана јаја
- 1 јаје за фарбање теста
Препарацион
- Да би лиснато тесто било пуњено туњевином и јајетом, прво ћемо кухати јаја око 10 минута. Нека се охлади.
- Отварамо лист теста и папиром који носи стављамо га на плех. Тесто ћемо неколико пута набости виљушком како основа не би превише набрекла.
- Подлогу прекривамо сосом од парадајза који волите.
- Отварамо лименке туњевине, исцедимо уље и дистрибуирамо по тесту прекривеном прженим парадајзом.
- Имаћемо хладна тврдо кувана јаја. Ољуштимо их и исецкамо на комаде, дистрибуирамо по туну.
- На врх смо ставили још мало прженог парадајза да буде сочан.
- Покријте другим лиснатим тестом и затворите свуда около, добро затварајући ивице. Тесто убодемо виљушком или направимо малу рупу у центру за излазак паре. Победили смо друго јаје и добро обојимо све тесто.
- Ставили смо је у рерну на 180ºЦ, поставићемо је у средину, уз загревање горе-доле, оставићемо је док добро не порумени, око 20 минута. Кад је спремно, извадимо га.
- Ставили смо га у извор и спремни за служење !!!