Каже се, коментарише се да доручак је најважнији оброк у дану. То мора бити једна од оних апсолутних истина које неки пролазе олимпијски, а други су, врло паметни, направили своју тржишну нишу (цео број бранч, немогуће смоотхие франшизе са свиме у фрижидеру и још много тога, видео водичи о томе како направити савршену посуду од овсене каше ... итд ... итд ...). Сви бисмо волели да доручкујемо у петљи, али у стварном животу ... обично кувамо кафу док се туширамо и жваћемо тост-кекс док се завршавамо облачење (и то тако иде народе ... тако то иде) . Данас сам на стол ставио своје откриће недеље: хрскави кикирики и пистација, и са овим поново откривам диван свемир тромпе л'оеил (Чини се једно, а друго је ... ака магија).
Овај рецепт, врло једноставан и јефтин, даће вам потребну енергију за суочавање са свим типичним застојима свакодневног живота (оним који се не појављује на фотографији величанствених викенд доручака које постављате на друштвене мреже).
- 300 гр смеђег шећера
- 250 г путера
- 360 гр пистација и кикирикија (с пропорцијом коју желите)
- Сол (за добро протресање непца)
- Смрвимо смеђи шећер.
- Растопити путер у шерпи и додати шећер.
- Непрестано мешамо док се тесто добро не повеже.
- Додајте измрвљене орашасте плодове и мало топлог (пре тога пролазимо кроз шерпу)
- Ширимо на калупе за тартлете (алуминијум) и пустимо да се охладе.
- СПРЕМНИ ЗА УЖИВАЊЕ