Кад једног дана то учинимо велика количина меса а преостало нам је, увек је добро да га задржимо, јер сутрадан увек можете направити величанствено јело или пратњу тако да остаци меса на исти начин постану другачије и укусно јело.
Дакле, данас ћемо рециклирати мало меса како бисмо вам понудили рецепт чураско са сосом од бибера, па ћемо ићи да купимо оно што је неопходно за његову припрему и добро се организујемо на време, тако да не пропустимо ниједан корак приликом припреме свега.
Степен тешкоће: Лако
Време припреме: КСНУМКС Минутос
Састојци:
- бифтек
- брашно
- ацеит
- млеко
- бибер
- со
На исти начин, сада када имамо све што нам треба у кухињи, имамо и ми оперемо руке, облачимо кецељу и крећемо у посао са нашим дневним јелом.
Почећемо постављањем добра млаз уља да се загреје, кад буде довољно вруће додаћемо две кашике велика од брашно и мешамо се без заустављања уз помоћ дрвене лопате.
С друге стране, док се смеша меша, додаћемо јој мало млека и наставити мешати док не дође до хомогена паста мало течност, којој додамо со и бибер по укусу.
Такође, када смо постигли жељену текстуру за бибер сосБиће савршено време да га ставите у контејнер и ставите као додатак говеђем одреску, који се, као што смо рекли, рециклира од претходног дана.
Без даљег надања, надам се да вам се свиђа овај рецепт и желим вам да пријатно, сећајући се да сос можете модификовати ако није по вашем укусу или месу, научивши иновације у кухињи и уживајући у најбољим делицијама.