Не морате да ми кажете да ћете после жртвовања ове недеље дати једни другима данак током # финде, тако да ћу вас уштедети мало савести вечером у петак увече, јелом које ће то приори може изгледати досадно, али то је експлозија укуса и нијанси у устима (и не иде вам у бокове, душо). Мој предлог за данас је ово поврће од слатког кромпира. Лако, јефтино и врло врло укусно.
А ако је оно што желите грешити, препоручујем вам да мало прошетате мојим „каналом“? КЛИКНИТЕ ОВДЕ
Срећан викенд свима!
Веге слатки кромпир
Љубитељ печеног кромпира? !! Честитам!! Данас ћете надмашити себе са „најтежим до сада“ ... овим чудом од вегги слатког кромпира које ће задовољити ваш апетит и пазити на вашу линију.
Аутор: Ханнах Митцхелл
Кухиња соба: Модерн
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 слатка кромпира (покупите их округла).
- црвени купус
- КСНУМКС занахориа
- КСНУМКС апио
- Клице роткве или соје
- 2 путера ораха
- со
- Пимиента
- Винаигрета од медене горушице (мед, дижонска горушица и маслиново уље)
Препарацион
- Батат темељито оперемо и ставимо га пуном снагом у микро микрофон на приближно 10-15 минута (знаћете да се то ради тако што се слатки кромпир забоде ножем или виљушком и провери да ли је мекан).
- У међувремену смо врло фино исекли целер и црвени купус.
- Уз помоћ гуљења ламинирамо претходно опрану шаргарепу.
- Мешајте састојке у чинији са клицама, сољу, бибером и меденом сенфом винаигретте. Ми се мешамо.
- Када је слатки кромпир спреман, отворимо га на пола, помоћу кашике излијемо мало изнутра и напунимо нашом „купус-кашиком“.
Спремно за послуживање и јело.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 200