Бонбоне од чоколаде и вишње

Чоколаде су једно од задовољстава које жене највише воле, и ако су пуњене много боље. Па, данас вам представљамо ове домаће чоколаде пуњене вишњама како бисте са својим партнером имали укусне детаље.

Тхе трешња или пикота је сезонско воће, па морате да их искористите за прављење најразличитијих јела. Имам још један на уму да урадим, што ћу вам показати када за то дође време. За сада се надам да ћете уживати у овима чоколаде, што можете учинити у друштву најмање куће.

Ингредиентес

• 250г чоколаде да се отопи.
• 50 г беле чоколаде.
• Вишње
• Вода

Препарацион

Прво, растопићемо тамну чоколаду у баин-марие-у. Да бисмо то урадили, скуваћемо воду у шерпи и на врх ћемо ставити посуду са сецканом чоколадом.

Кад се потпуно растопи, проћи ћемо кроз ово чоколаде у посуду са изливом. То може бити кухињска боца или посластичарска торба.

За прављење ове чоколаде користићемо произвођач коцкица леда, идеално са забавним облицима. Сваку коцку напола напуните чоколадом и ставите у замрзивач на око 8 минута. Док идемо скидајући вишње.

После извадимо коцкице из замрзивача и истим прстом проверимо да ли су тврде. У њу ћемо ставити трешњу или половину и поново ћемо покрити растопљеном чоколадом. Даћемо неколико потеза да добро седи и вратићемо се у замрзивач на око 10 минута.

За крај ћемо извадити чоколаде из замрзивача и раставити их малим ударцима, ништа се неће догодити ако неко уклони горњи слој чоколаде. За украшавање ћемо се мало растопити бела чоколада а ми ћемо је пребацити као нит.

Више информација о рецепту

Укупно време КСНУМКС Минутос

Килокалорије по порцији 376