Организовање недељних менија за целу породицу лако може постати досадан задатак. Из тог разлога за време вечере можемо да приуштимо мало одмора и припремимо нешто једноставније. Али то што је јело једноставно, не значи да није превише хранљиво или не баш укусно. Са врло мало састојака које можете припремите укусан рецепт, али истовремено врло здрав.
Данас вам доносим ово рецепт за посебан сендвич са резанцима са паприком и јајетом. Могуће је пронаћи различите сорте овог сендвича, чак и са различитим именима и са разним састојцима. Као и увек код кувања, разноликост лежи у укусу. Ако ће деца јести и не свиђа им се ниједан састојак, можете заменити нешто што им се више свиђа. Не пропустите овај укусни рецепт за брзу вечеру, сигурно ћете бити у праву. Урадимо то!
- 12 тракастих одреска за ледја
- 12 кришке сланине
- 12 кришки сира Манцхего
- 12 препеличјих јаја
- 250 гр падрон бибера
- 4 сендвич хлеба
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- со
- Прво ћемо скувати паприке.
- Ставимо таву на ватру са пуно маслиновог уља, кад је врућа, пржимо паприке пазећи да не загоре.
- Уклонимо паприке и исцедимо вишак уља на упијајућем папиру.
- Сада кувамо филете рибље траке на роштиљу са мало маслиновог уља.
- Време је да се прже кришке сланине.
- На крају, препелице препечемо на малој тави са мало уља.
- За крај састављамо сендвич.
- Прво ставимо по 3 шницле одреска за сваки сендвич.
- После тога на сваки хлеб ставимо 3 кришке сира.
- Сада опет 3 кришке сланине и тако добијамо да се сир топи.
- На врх ставимо 3 препеличја јаја на сваки хлеб.
- И за крај, украшавамо их паприком из падрона.
- И већ имамо спремне сендвиче.