Пица са спанаћем и патлиџаном
Тхе вегетаријанске пице врло су здрави за организам и такође за одржавање линије у ово доба године. Љети је то врло уобичајено за све нас дијета за мршављење имати тело од десет, али понекад то доводи до тога да неки људи не једу правилно.
Дијета за мршављење треба да садржи здраву храну која има мало калорија, али која нас задовољава на такав начин да нас не тера од глади. Стога вам данас представљамо ову вегетаријанску пицу са нискокалорична храна, као и спанаћ и патлиџани.
Ингредиентес
- 250 г спанаћа.
- 1/2 патлиџана.
- 1 средња парадајза.
- Комад козјег сира.
- Пржени парадајз.
- Маслиново уље
- Со
За Маса:
- 250г брашна.
- 2 кашике маслиновог уља.
- 15 г пекарског квасца.
- Прстохват соли.
- 250 мл воде
Препарацион
Прво ћемо урадити Маса. У чинији ћемо дробити квасац и додати топлу воду и уље. Добро ћемо мешати док се квасац не раствори. Затим ћемо у посуду уградити просејано брашно, додајући сол на пола и наставићемо да месимо док не добијемо еластично и хомогено тесто. Пустићемо га да се одмори 30 минута.
Онда, припремићемо остале састојке. Уклонићемо кожу са патлиџана и пресећи је на пола месеца. Поред тога, спанаћ ћемо добро опрати испод славине и парадајз исећи на кришке, а козји сир на траке или коцкице.
Након што је тесто ферментирало (удвостручило обим), испружићемо га на глаткој површини. Ставићемо пржену подлогу од парадајза, а касније ћемо ставити патлиџане, спанаћ, парадајз и, на крају, козји сир.
Увешћемо у рерну већ загрејану до 180ºЦ око 15 минута. Приликом вађења попрскаћемо с мало маслиновог уља и прстохватом соли.
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 234
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.