Понекад грицкалице могу представљати главобољу када су у питању припремите наше меније, јер увек падамо у исте куповине, маслине, шкољке, шкољке итд.
Данас желим да поделим са вама једноставан и брз рецепт за припрему. Неколико укусних чипса од шаргарепе који ће свима побудити радозналост.
Почели смо тако што смо купили састојке и организовали време.
Степен тешкоће: Лако
Време припреме: КСНУМКС Минутос
Састојци:
- корење
- сунцокретово уље
- со
Као што видите, најосновнији састојци не могу бити. Неколико једноставних шаргарепа, да ако приметите да нисам ограничио количину, јер ће то бити у односу на људе који ће јести с нама.
Само ја користите оне на слици. Почели смо чистећи их и остављамо их спремне да се исече на кришке.
У мом случају имам машину која то ради уместо мене, али то може да се уради и ножем, на традиционалан начин. Док режемо, стављамо уље да се загреје, било фритезом или тигањем.
Величина кришки није ограничена, добре су за укус, мање, дуже итд. Али ако је могуће, све исто дебљине.
Кад имамо вруће уље, додамо шаргарепа чипс, лТако смо их оставили да се кухају неко време, док не порумене и уклоне.
Већ их имамо спремне за послуживање, са мало соли су укусни. Не заборавите да их ставите на упијајући папир.
Могу вам само рећи да се могу правити од других сорти, шаргарепе, слатког кромпира итд. Упознаћемо их.
Добар тек и уживајте у аперитиву.