ЦЕЛИАЦОС: Рецепт за водене колачиће

Данас представљам посебан рецепт за целијакију, јер се прави без глутена. Пробај и реци ми.

Ингредиентес:

  • 1 шоља маниоке или кромпировог скроба
  • 1 шоља кукурузног скроба
  • 1 кашика домаћег прашка за пециво
  • 1 кашика агар агара (биљни желатин)
  • 1 шоља обраног млека
  • 1 кашика шећера
  • 1 кашика соли
  • 30 грама лаганог маргарина

Препарацион:

Помијешајте скроб са прашком за пециво и агар агаром. У другом контејнеру истопите маргарин и додајте млеко и разблажите сол и шећер у добијеној течности.

У трећем контејнеру спојите све састојке и ручно радите тесто док не добијете хомогено тесто. Помоћу ње обликујте колачиће и однесите их на умерену рерну на 10 минута.


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Сандра дијо

    Желео бих да знам да ли агар агар могу заменити другим анализираним елементом, јер се он не појављује на мојој листи удружења. Хвала пуно