Подигните руку ко год користи авоцадо за нешто више од прављења гвакамола или уз пратњу увек корисног лососа на салати. Оно што сам мислио ... мало. Па, не импровизовати ИДЕ КРАЈ. Данас вам доносим изазов (ака цхалленге) изненађујући колико и укусан. Припремићемо тапу од хрскаво печени авокадо. Да будем искрен, ово хрскави авокадо Толико је снажан да може да послужи и као вечера (нећете остати гладни). Треба вам само 15 минута вашег драгоценог времена, само четири састојка и жеља да испробате „нова искуства“.
Традиционална кухиња је богатство, али у стомаку увек има места и довољно маште за импровизацију нових идеја које ћете додати у своју куварицу. Ако желите да откријете нове изазове и изазове за стомак и непце, не заборавите да следите рецептуцоцина.цом сваког парног дана у месецу и да постављате питања и предлоге у #цомментс.
#бонпрофит
- 1 авокадо
- 2-3 тост хлеба или штапићи за хлеб
- КСНУМКС егг
- 1 креч
- сол (чак и сок од белог лука)
- бибер
- Здравице или хлеб из цеви добро дробимо малтером (морамо добити хрскаво и текстурирано тесто, па није згодно да га потпуно исецкамо).
- Потукли смо јаје и зачинили.
- Ножем отворимо авокадо на пола по дужини, окренемо и тако ће се отворити. Прстима уклањамо кожу и кост и сечемо као да су клинови јабуке.
- Пажљиво умочимо "сегменте" у јаје и преломимо их.
- Загрејте рерну 10 минута на 180º и ставите сегменте у плех са папиром за печење (алуминијумска фолија је такође добра као кућни љубимац).
- Пеците 10 минута и ... СПРЕМНО.
- Да бисмо завршили јело, можемо посипати сок од пола лимете одозго и посипати неколико листова коријандера ... СЛАЗНО