Данашње јело је одлична опција за припрему у било које доба дана када имате неколико минута и резервишите у фрижидеру да уживате у хладном као брзом оброку или укусном лаганом предјелу или прилогу.
Састојци:
1 и 1/2 шоље куваног пиринча (обичног или браон)
1 црвена паприка, исечена на жилене траке
1 зелена паприка, исечена на жилене траке
2 празилука, танко нарезана
2 шаргарепе, нарибане
1 штапић целера, исецкан
3 кашике сецканих киселих краставаца
1/2 шоље грашка
Сол и млевени бибер, по укусу
маслиново уље, потребна количина
Припрема:
Ставите све састојке наведене у рецепту у посуду коју можете однети на сто и послужити. Зачините сољу и бибером по укусу и мало маслиновог уља.
Када је припрема готова, оставите да се охлади на неколико тренутака у фрижидеру и послужите веома хладно.