Овог викенда реч је о десертима! Јуче сам предложио а Торта од шаргарепе са спектакуларним брашном од пира за доручак или грицкалице. Данас, а чизкејк и крекери врло лако ће постати одличан савезник када имате госте код куће или желите некога да изненадите.
Торта са сиром коју данас предлажем је дечија игра. Једноставно као мешање све састојке на ватру и оставите да се стегне у фрижидеру преко ноћи. Шта вам је сада још привлачније? Можете ставити слој кекса, неколико ... који вам се већ свиђа.
Лагани чизкејк и крекери
Да ли тражите лаку једноставну торту којом ћете изненадити госте? Овај колач од сира и колачићи без рерне ће вас уверити.
Аутор: Марија
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 10
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 Правоугаона паковања колачића
- 260 г. Крем сир типа Филаделфија
- 600 г. шлаг (35% мг)
- 150 г. шећер
- 150 г. млеко
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 2 коверте скуте
- Течни слаткиш за калуп
Препарацион
- Дистрибуирамо слаткише у калупу тако да је покривена цела површина
- Ставили смо у шерпу све састојке, осим колачића, и кувајте на умереној ватри 6-7 минута без престанка мешања ручним шипкама, док не остане мало густа смеша. Имате ли квржице? Можете да тучете миксером док не постане фина смеша.
- Већ из ватре, пуштамо ћуд мало смеше пре састављања колача да се још мало згусне.
- Сипамо смешу у калупу, на карамели, све док цела површина не буде прекривена
- За крај стављамо слој колачића о креми
- Покривамо прозирним филмом и остављамо у фрижидеру преко ноћи, најмање 16 сати.
- Када сервира, одливамо превртањем, тако да су колачићи испод.