Данас припремамо а торта са какао кремом и јаворовим сирупом, богата чоколадна торта која ће се сигурно свима свидети. У пратњи сувог воћа као што су ораси који су врло добри.
Добра торта за припрему ужине или уз кафу. Јаворов сируп је сируп слатког, глатког и лаганог укуса са укусом карамеле, природан је и замењује га шећер.
Торта са какао кремом и јаворовим сирупом
Аутор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: пострес
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 125 г. какао крема
- КСНУМКС јаја
- 60 г. путера
- 50 г. шећер за глазуру
- + 10 г. за декорацију
- 200 г. Сируп од јавора
- прстохват соли
- 1 пакет теста за поветарац
- Шака ораха
Препарацион
- Ставили смо рерну на 180ºЦ. Тесто бриса стављамо у округли калуп, дно ћемо избости виљушком да не набрекне превише, пећи ћемо га око 10 минута.
- Маслац, какао крем, шећер у праху, прстохват соли и јаворов сируп ставимо да се топе у лонцу на лаганој ватри и нећемо престати да мешамо. Кад се све добро веже и отопи, склоните га са ватре и пустите да се загреје.
- У чинији умутите јаја и додајте их мало по мало у претходну припрему.
- Извадимо тесто из рерне.
- И покривамо филом, печемо око 25 минута.
- Извадимо га и на врх распоредимо орахе, посипамо мало шећера и ставимо роштиљ у рерну на 2 минута да се ораси карамелизују. Пустићемо да се охлади.
- По још површини торте посипамо још мало шећера.
- И спремни !!! Супер чоколадна торта.