Соупи пиринач са шаргарепом и пилетином
Добро вариво од пилећег пиринча је укусно и даје нам сву енергију потребну за одржавање свакодневне снаге. Такође, ако додамо зеленило и поврће, постаје тањир 10 пун корисне хранљиве материје за тело.
Један од таквих хранљиве материје То је гвожђе које шаргарепа поседује, одличан лек за анемију. Осим тога пиринач То је храна богата енергијом, на пример неопходна за спортисте.
Ингредиентес
- 1/2 лука.
- 1/2 зеленог бибера.
- 1 велики црвени парадајз
- 2 каранфилића белог лука
- 1 шаргарепа
- 1 пилећа прса.
- Пиринач.
- Маслиново уље
- Бело вино.
- Вода
- Со
- Мајчина душица.
Препарацион
Прво ћемо исећи бели лук, лук, зелени бибер, шаргарепу и парадајз на мале коцкице. Тада ћемо у тигању направити а софрито са свим поврћем, осим шаргарепе, коју ћемо резервисати.
Касније, када се сос добро пошира, склонићемо га са ватре и ми ћемо млети у чаши за мешање, остављајући је добро покривену.
Затим ћемо у исти шерпу на којој смо поширали поврће додати корење, коју ћемо мало поширати, а затим ћемо додати пилећа прса исечена на коцкице. Пирјаћемо све добро док пилетина и шаргарепа не омекшају.
Додаћемо млазницу од бело вино, пустићемо да алкохол испари и додаћемо претходно направљену смешу за криволов. Пустите да се кува око 10 минута и додајте пиринач. Ово мора да се скува за око 1015 минута, да би било сочасто, морамо додати двоструко више воде од пиринча.
Више информација - Пржени пиринач три ужитка, лако и здраво
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 347
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.
У ком тренутку иде рузмарин?
Здраво Сузан! кажем вам да не користим рузмарин, већ мајчину душицу, али ако вам се овај зачин више свиђа можете га и користити. Тимијан се додаје након додавања криволова и белог вина. Хвала што сте нас пратили !!