Колико су тестенине корисне и какав добар резултат дају. Данас га је такође лако пронаћи у различитим форматима, укусима, бојама ... немогуће је досадити! За данашњи рецепт одабрали смо неке спанаћ феттуццине, али можете да експериментишете са другом, вашом омиљеном тестенином!
Фетучин од спанаћа са парадајз и буррата Они су италијански класик. Они комбинују парадајз, босиљак и буррату, укусни сир кремасте и глатке текстуре који подсећа на путер и који многи људи погрешно сматрају моцарелом. Да ли се усуђујете да пробате ово јело? Бићете спремни за 20 минута.
Фетучцин од спанаћа са вишњама и бурратом
Уметак феттуццине са парадајзом. Босиљак и буррата су класик италијанске кухиње. Комбинација медитеранских састојака за укусан оброк.
Аутор: Марија
Кухиња соба: италијански
Тип рецепта: главни
Сервингс: 2-3
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 160 г. од фетуццини
- 18 парадајза чери
- Маслиново уље
- со
- Црни бибер
- 1 лопта буррата
- 2 кашике панко
- Винаигрета од босиљка (уље + сирће + процеђени уситњени босиљак)
Препарацион
- Загрејемо рерну на 200ºЦ.
- Ставите парадајз чери на плех, зачините и зачините капљицом уља. Печемо 20 минута или док не експлодирају.
- Користимо топлоту рерне да наздрави панко са мало уља.
- Кувамо тестенину следећи упутства произвођача. Оцедите и помешајте са ¼ шоље винаигрете од босиљка.
- Додамо печени парадајз И мешамо тако да су укуси добро импрегнирани.
- Поделимо у 2 или 3 посуде, покривамо а кашика буррате и украсите панко мрвицама, сољу, бибером и листићима босиљка.