Лећа са хоботницом другачија кашика. Лећу увек једемо са цхоризом, јер је то махунарка која се може припремити са другим састојцима. Предлажем овај рецепт који сам испробао и свидео ми се његов укус и тако направим најразличитију сочиву.
Понекад једење махунарки кошта мало, али може се припремити на више начина и направити од састојака које сви воле код куће. На ово јело стављам слатку паприку, али ако се усудите и у последњем тренутку када сервирамо јело, можете ставити врућу паприку, биће врло добро.
Плоча сочива са хоботницом за ову прехладу, врло једноставно и другачије. Сигурно вам се свиђају.
Лећа са хоботницом
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Платон
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 400 гр. сочива
- КСНУМКС Цеболла
- 1 ловоров лист
- 1-1 кашика слатке или љуте паприке
- 2 каранфилића белог лука
- Кувана хоботница
- 2 кашике маслиновог уља
- со
Препарацион
- Узимамо тепсију за припрему сочива, стављамо пар кашика маслиновог уља да се загреје.
- Исеците хоботницу на кришке, додајте је кад је уље вруће и смеђе на јакој ватри. Извадимо и резервишемо. Ако имамо воду од хоботнице, додајемо је у чорбу од сочива.
- У лонац ћемо ставити цео лук, бели лук и ловоров лист, додати кашику паприке, промешати и додати воду.
- Сочиво оперемо, додамо заједно са поврћем и завршимо покривање сочива.
- Пустимо да кува док сочиво не омекша, окусимо сол и исправимо.
- Додајте хоботницу, пустите да се све заједно куха 5-10 минута.
- Служимо у тањирима додајући комаде хоботнице, посипамо са још мало паприке и спремни за јело !!!