Салата од пиринча и туњевинеСад је време када су салате пожељније као прво јело или чак као појединачно јело, јер их можемо направити од бесконачног броја састојака и учинити комплетним, богатим и укуснијим.
Салата од пиринча са туном коју данас предлажем је комплетна салата која вреди као једно јелоТо је тањир белог пиринча са туњевином, у пратњи салате, све на тањиру.
Салата са пиринчем је врло добра, малишани много воле пиринач и уз ово јело је начин да их упознате са салатом. Такође можете додати много више састојака у салату, а уз рижу је попратити винаигретом или сосом од парадајза. То је врло лаган и некомпликован рецепт са пуно укуса.
- 200 гр. Басмати пиринач
- 2 конзерве туњевине
- Неколико чери парадајза
- 1 млади лук
- Салате од разних врста
- Маслине
- Пимиента
- За винаигрету:
- Уље, сол, сирће и бибер
- Прво ћемо ставити лонац са пуно воде, ставићемо пиринач, а када се скува охладићемо га под славином.
- Ставићемо га у посуду за салату, отворити лименке туњевине, додати пиринач, исећи парадајз чери на пола или на мање комаде и додати пиринач, мешати.
- Около ћемо ставити разноврсне зелене салате претходно опране, лук исечен на кришке и неколико парадајза пресечених на пола, маслине ћемо ставити по целој салати.
- Припремамо винаигрет, у посуду ставимо добар млаз уља, мало соли и бибера и 2-3 кашике сирћета, помешамо га са неколико шипки и облачимо салату.
- Служимо врло хладно.
- Свежа и једноставна салата за лето.
- И да се једе !!!