Пржене кнедле пуњене фланом Укусан су десерт, врло једноставан и брз за припрему.
Идеалан уз кафу или за ужину, десерт који ће се свидети свима, јер је флан веома популаран десерт.
Пржене кнедле пуњене фланом
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- КСНУМКС чаша млека
- 1 коверта припремљена за флан
- 6-8 кашика шећера
- Сунцокретово уље
- 1 паковање кнедле
- Шећера у праху
Препарацион
- Да бисмо направили пржене кнедле пуњене фланом, почећемо са припремом флана, пратићемо кораке произвођача.
- Млеко које је назначено на коверти ставимо да се загрева у шерпу, а део који резервишемо у чаши извадимо. У млеко које имамо на ватри додамо шећер, мешаћемо да се добро раствори.
- У чашу у којој имамо млеко које смо резервисали додати коверту флана, промешати и добро измешати док се добро не одбаци и не буде грудвица.
- Када млеко које имамо на ватри почне да кључа, додајте оно што је у чаши, мешајте без престанка док не почне да се згушњава.
- Када је крема густа, склоните са ватре. Пустимо да се охлади.
- Тесто за кнедле ставимо на пулт, а у свако тесто по кашику креме, затворимо тесто затварајући ивице виљушком.
- Загрејте тигањ са доста уља на средњој ватри, када се загреје додајте кнедле, пржите их са обе стране по пар минута или док не порумене.
- Уклонимо када буду, ставићемо их на тањир где ћемо имати лист кухињског папира да пусти вишак уља.
- Кнедле ставите на тањир за сервирање, поспите шећером у праху и послужите.