Пире кромпир са туњевином, веома комплетно и лако за припрему јело. Можемо га припремити са различитим филовима и припремити топла или хладна јела, у зависности од пуњења.
Рецепт који данас предлажем је врућ, пуњен је туњевином у уљу, одлично јело за децу, где једу рибу и кромпир на начин који им се свиђа. Са овим рецептом изгледамо добро и можемо га припремити као једно јело.
Пире кромпир са туњевином
Аутор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: Прво
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 кило кромпира или 2 паковања за прављење пиреа
- Млеко
- 2 конзерве туњевине у уљу
- Буттер
- Рендани сир
Препарацион
- Узећемо две конзерве туњевине, исцедити уље и ставити на тањир, мало га исецкати.
- Припремамо пире, можемо то учинити у пакету користећи млеко да побољша укус, радимо то како је назначио произвођач или кромпир згњечимо, прво га ољуштимо и исецкамо, ставимо у лонац са врелом водом са мало соли Остављамо их док се не скувају.
- Кад су, оцедимо их и пропустимо кроз гњечилицу, додамо мало млека да пире постане мекши.
- Узмемо посуду за печење и ставимо половину пиреа која покрива целу подножје послужавника, на врх ставимо сву туњевину и завршимо покривање остатком пиреа и покривамо сву туњевину, добро заглађујемо површину.
- Поврх слоја нарибаног сира и неколико комадића путера, однесемо плех у рерну на 180ºЦ са укљученим роштиљем и оставимо док не порумени.
- И спремно за јело !!!
- Ако желите, можете ставити и слој прженог парадајза и прекрити га сиром, деца га много воле.