Постоје идеје које вас изненаде својом једноставношћу. Други то раде због комбинације укуса, а неки због презентације. Тхе парадајз пуњен јајима које данас припремамо имају помало од свега тога. Изненадили су ме и радујем се што ћу знати шта мислите.
Пет минута вашег времена; За припрему ових парадајза пуњених јајима неће вам требати више. Најтежи посао урадиће рерна. У рерну Овде ће се јаје одложити истовремено када се парадајз лагано испече. Овај пут смо припремили једноставну верзију рецепта, али замислите га са неколико комада сланине или шунке.
- 2 мала парадајза (или 1 велики)
- КСНУМКС јаја
- Маслиново уље
- со
- Пимиента
- Першун (опционално)
- Загрејемо рерну на 220ºЦ.
- Ако су парадајз мали, уклањамо горњи поклопац и мало их испразнимо, тако да има довољно простора за јаје. Ако користимо велики парадајз, пресечемо га на пола и поступамо на исти начин.
- Ми сипамо а капљица уља унутар парадајза.
- Разбијамо јаје изнутра и сезона.
- Водимо у рерну и кувајте 15 минута или док се бело не умака.
- Уклонимо пуњени парадајз из рерне и украсити першуном пре служења.