Печена јагњетина са поврћем и енментал сиром

Састојци:
1кг јагњетине
КСНУМКС Томатес
200г сира ементал
800г кромпира
КСНУМКС Цеболла
Маслиново уље
Тимијан
Со и бибер

Припрема:
Кромпир ољуштите, оперите и исеците на танке кришке величине 1 цм. У тигању загрејте мало уља и порумените кромпир.
Месо исеците на ситне комаде. У велику шерпу ставите 6 кашика уља и смеђе комаде меса три минута. Оцедите месо и ставите у лонац.
Ољуштите и исеците лук и поширање у тигању да месо порумени.
Загрејте рерну на 200ºЦ. Исеци сир. Оперите и исеците парадајз.
У посуду за печење ставите млаз уља на дно са слојем кромпира, на њега јагњетину и лук, со, бибер и поспите мајчином душицом. Наставите са слојем сира, прекријте остатком кромпира, а затим кришкама парадајза и мајчине душице. Кувајте двадесет минута.


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.