Тестенина са месом и сиром у рерни, Укусно и лако за направити. Савршено јело за целу породицу.
Волим све врсте тестенина, мада у зависности од тога који је сос један или други бољи. Али пошто морате пробати све, нашао сам се без макарона и желео сам да пробам ове пужеве, било је то врло добро јело. Припрема соса је слична болоњезу, али једноставнија, месо припремам сосом од парадајза зачињеним бибером и ориганом који му даје пуно укуса.
Тестенине са месом и печеним сиром
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Паста
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 пакетић тестенине
- 400 гр. мешано месо
- КСНУМКС Цеболла
- 1 конзерва просејаног или прженог соса од парадајза
- 1 пакет ренданог сира
- Пимиента
- Оригано
- со
- Уље
Препарацион
- Да бисмо тестенину са месом и сиром направили у рерни, ставићемо тепсију са пуно воде и соли, кад почне да кључа, додаћемо тестенину, оставићемо да се кува док не буде спремна или како назначи произвођач.
- С друге стране, у широку таву ставимо мало уља, додамо сецкани лук, пустимо да се пржи неколико минута, додамо млевено месо, динстамо га и пустимо да се кува неколико минута.
- Када је месо обојено, додајте згњечени парадајз. Све мешамо и пустимо да се кува неколико минута.
- Овом сосу додамо бибер, со и оригано по нашем укусу. Ако је сос прегуст, додајте неколико кашика воде да бисте скували тестенину. Пустите да се све куха неколико минута и искључите.
- Кувану тестенину добро исцедимо, ставимо у посуду за печење, додамо месо.
- Месо добро промешамо и помешамо са тестенином.
- Покривамо тестенину нарибаним сиром.
- Ставили смо у рерну и решетку. Имаћемо га док не постане златно и свеж.