Ослић у зеленом сосу

Л деца очајавају када су веома гладна Маме се нервирају и журе да кувају нешто укусно, али здраво, али на крају се одлуче за нешто пржено или припремљено како се деца не би лоше провела и толико не замарала.

Стога смо данас ово припремили здрав и брз рецепт de ослић, добра риба за децу, јер једва да има костију и врло је лако за њих да је уносе. Поред тога, топло се препоручује да деца једу рибу, мада будите опрезни са трњем1 јер се могу уплашити овог производа.

Ингредиентес

• 3-4 филета ослића.
• 1/2 лука.
• 2 кашике брашна.
• 1 чаша белог вина.
• 1 чаша рибље чорбе.
• Маслиново уље
• 1/2 таблете авецрема.
• Сецканог першуна.

Препарацион

На првом месту добро ћемо очистити рибу уклањање бодљи и уклањање слабина и остављање коже. Додаћемо прстохват соли са обе стране и резервисати.

Онда ћемо урадити зелени сос. У тигањ или малу тепсију ставит ћемо добру капљицу маслиновог уља и додати ситно нарезани лук.

Када буде златно, додаћемо знак брашно Добро динстајте да бисте уклонили сирови укус, а затим додајте бело вино и пола таблете авецрема, пустите да се мало смањи и пустите да почне да кључа.

На крају ћемо уградити филети ослића у тигању кожом окренутом према горе и пустите да кува по 2 минута са сваке стране, уз то и прстохват сецканог першуна. Ако је потребно додаћемо рибљу чорбу да се слабине не осуше.

Више информација о рецепту

Време припреме КСНУМКС Минутос

Време кувања КСНУМКС Минутос

Укупно време КСНУМКС Минутос

Килокалорије по порцији 176