Данас вам доносим врло једноставан рецепт, неке мини кроасани пуњени чоколадом. Вреди се припремити јер су то укусни слаткиши.
Крушка је лепиња лиснато тесто У облику полумесеца добро је познат по доручку и грицкалицама, можемо их јести слатке или слане. Постоји велика разноликост и начини да се то уради, али онај који се највише свиђа малишанима је пуњена чоколадом.
Мини кроасани пуњени чоколадом
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- Лиснато тесто
- Нутелла, Ноцилла или било који крем од какаоа, фондан од тамне или беле чоколаде
- Брашно
- 1 јаје за фарбање теста
- Шећер у леду, резанци од чоколаде, џем ...
Препарацион
- Лиснато тесто раширимо на кухињски пулт, ставићемо мало брашна да се тесто не лепи за нас.
- Пресекли смо троуглове правећи тесто, што су већи троуглови то ће бити и кроасани, ако је тесто округло, морате само поделити тесто, правећи пресек на пола, а ово још једну половину и тако чак формира све троуглове.
- У сваки комад теста ставићемо кашику чоколадне креме или чоколадни чипчић од фонданта у најшири део троугла.
- Смотамо до најфинијег дела, остављајући чоколаду унутра, мало закривимо савете
- направљен изнутра тако да има облик.
- Укључујемо рерну на 180ºЦ
- На тањир ставимо папир за печење и поставићемо све кроасане, обојимо их размућеним јајетом и пећи ћемо 15 до 20 минута или док не видимо да је лиснато тесто златно.
- Извадимо из рерне и пустимо да се потпуно охлади.
- Поспите са мало шећера.
- И спреман за ужину.
- Можете их украсити чоколадом или обојеним резанцима, џемом ...