Ово је један од оних рецепата који ће вас извући из више невоља. Брзи рецепт направљен од свежих састојака који воле већина људи, или је барем то моје искуство. Макарони са печуркама, паприком и сосом од парадајза; не звучи лоше зар не?
Поред макарона, које можете заменити за пасту која вам се највише свиђа, овај рецепт има за главне састојке печурке и паприке, и зелена и црвена. Парадајз сос се користи сам за спајање свих састојака. Благодат је у томе што их послужите свеже, као и сва јела од тестенине.
Макарони са печуркама и паприком
Ова плоча макарона са печуркама и паприком сјајан је предлог за оне дане када немамо времена на претек.
Аутор: Мариа васкуез
Кухиња соба: Традиционална
Тип рецепта: Паста
Ингредиентес
- 200 г. макарони
- ½ бели лук
- 2 средње зелене паприке
- КСНУМКС пимиенто ројо
- 8 исечених печурки
- 4-6 кашика парадајз соса
- Маслиново уље
- со
- Пимиента
Препарацион
- Насјецкамо лук и коцкице паприке, ни превелике ни премале.
- Ставили смо прскање маслиновог уља у тигањ и поширати поврће.
- Кад су мекани, лагано подижемо ватру и додајте печурке ламиниран. Кувајте док печурке не заврше.
- Дакле, зачинимо и додамо сос од парадајза. Мешамо све састојке и пустимо да се смеша кува 5 минута.
- Док, кувамо тестенину у доста слане воде. Кад је готово, добро га оцедите и додајте у шерпу.
- Мешамо неколико секунди тако да су макарони добро импрегнирани парадајзом и поврћем и послужујемо.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 390
Ја сам аматер и страствен сам у кувању, а кувам само за свој Флиа. Волим да блогам о новим и оригиналним јелима од тестенина.