Ако имате бело кукурузно и пшенично млеко, можете припремити спектакуларно јело. Не престаните да пружите себи задовољство да припремите овај специјални рецепт донесен са севера Аргентине. Једино је лоше што мора да се маринира 48 сати, али верујте ми да вреди.
Састојци:
• 3 килограма неогуљеног белог кукуруза
• 1/2 килограма пшеничних мекиња
• Вода
Припрема:
Ољуштите и здробите кукуруз навлажен хладном водом, оперите га и прокувајте два пута, при уклањању добро оцедите.
Узмете посуду од глине и ставите 6 литара топле воде и помешате је са афрехом. Добро промешајте и оставите да се слегне.
Стављамо ово у другу посуду од глине са 6 литара топле воде. Добро мешамо мекиње и пустимо да се слегну.
Оставите овај препарат да мирује 48 сати и док се суши додајете топлу воду.
Послужите са зрном кукуруза, медом или шећером.