За лагану вечеру нема ништа боље од припреме јела од лиснатог теста, овог пута вам доносим лиснато тесто пуњено шунком и сиром. Идеалан за вечеру, брзо се спрема и веома је добар, ако вечерате са пријатељима или породицом, сигурно ће вам се много допасти.
Лиснато тесто је дивно, добро је и за слатко и за слано и извлачи нас из сваке невоље. Ово лиснато тесто можете да припремите као да је пита, а можете га обликовати у плетеницу или конац.
Лиснато тесто са шунком и сиром
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Стартерс
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 правоугаони лист лиснатог теста
- Слатка шунка
- Кришке меког сира
- 1 јаје
- Сусам, рендани сир...
Препарацион
- Укључујемо рерну на 180ºЦ са загревањем горе-доле.
- За припрему овог лиснатог теста са шунком и сиром, прво намажемо лиснато тесто на папир који носи. Прекривамо тесто слатком шунком и сиром. Прво сам ставио слој слатке шунке и преко ње слој сира.
- Прекривамо другим слојем лиснатог теста пажљиво да се шунка и качкаваљ не би скидали, можемо лиснато тесто да затворимо ако желимо емпанаду. Ако желимо у виду конца
- Замотаћемо је док не буде ролне.
- Пажљиво формирамо круг од лиснатог теста и спајамо ивице.
- Умутите јаје и четкицом обојите лиснато тесто.
- Одозго додамо сусам, лан, рендани сир... Ставимо у рерну претходно загрејану на 180ºЦ и печемо док не порумени.
- Извадимо, пустимо да се мало загреје и биће спремно за јело.
- Укусно је и са топљеним сиром ужитак.