Понекад имамо госте са којима желимо да изгледамо добро и добар аперитив је добар почетак. Зато данас желим да вам покажем један од моји омиљени рецепти, због свог облика и укусног укуса.
Неки лизалице од лиснатог пецива са шунком и каквим сиром. Сигурно вам име звучи привлачно, јер вам кажем да не грешите. Па, идемо у куповину и израчунајмо време.
Степен тешкоће: средњи
Време припреме: КСНУМКС-КСНУМКС минуто
Састојци:
- Лиснато тесто у чаршавима
- Кришке јорк шунке
- Кришке сира
Добро као што видите Био сам опуштен са мерењима, разлог је једноставан, када имате један од детаљних, видећете износ и у односу на њега можете више или мање. Оно што вам саветујем је то шунка и сир како не би били кратки.
Почели смо мало истегнувши лист, ваљком можете замрзнути. Запамти да мораш ставите брашно да се не лепи за вас тесто на мермеру или радном месту. Истежемо их тако да мало изгубе наборе и не подизати прекомерно. Једном развучени стављамо слој шунке и још један од сира, сваки ће ставити више у односу на оно што волимо.
Са монтираном базом, шрафимо га док не добијемо цилиндар. Као што се види на слици. Лако је, само морамо да успемо доследан.
Сада исекли смо делове цилиндра, прста мање-више, враћамо му облик мало, јер кад га пресечемо, остаје донекле згњечен и већ их можемо набости чачкалицама да их испеку.
Први пут сам их све направила штапићима, али кажем вам да, ако је то само зато што волите деликатесу, можете их правити без ражња, јер Овај предмет је чисто декоративан.
Једном пробушен, у облику лизалице, Стављамо их на плех и печемо око 10 или 15 минута на 180 степени. Али ми ћемо их контролисати јер је за неке пећи потребно дуже, а за друге мање. Упс, заборавио сам, пећ мора бити врућа, како се лиснато тесто не би олабавило.
Као што видите, релативно је припремити овај рецепт и нуди квалитетну слику наших малих руку у кухињи.
Морам само да им пожелим пријатно и такође, то логично може се напунити другим састојцима.