Да ли тражите једноставан и лаган рецепт којим ћете употпунити свој недељни мени? Искористивши сезону једног од најскромнијих поврћа, купуса, данас припремамо дивно чорба од купуса и карфиола. Удобно и идеално јело за контролу ваше тежине.
Зимски месеци су изврсни за уживање у купусу, нутритивно занимљивом поврћу за њега антиоксиданти и витамини, које можемо уврстити у нашу исхрану у оваквим варивима како бисмо уживали као породица. Да ли бисте желели да пробате?
Чорба такође укључује сос од поврћа као основу, још једно важно сезонско поврће као што су карфиол и кромпир као додатак. Скуп састојака због којих ово јело испадне потпун и лаган у исто време.
Видео здраве рецепте за контролу ваше тежине
Брига о вашој исхрани је од суштинског значаја за добро здравље. Нутриционисти они су ти који нам могу помоћи да створимо уравнотежену исхрану, у складу са нашим животним ритмом и нашим потребама. Дијета за контролу тежине која, међутим, укључује све што нам је потребно да бисмо били здрави како не бисмо гладовали.
На интернету, поред контактирања ових професионалаца, можемо пронаћи и занимљиве ресурсе који могу послужити као допуна. Ресурси у видео формату, попут видео рецепти за здраву исхрану дел Блог Цорпорис Санум. Рецепти су објашњавали корак по корак, што ће наше јеловнике не само учинити разноликијим, већ ћемо научити да храну кувамо на другачији начин.
Рецепт
- 1-2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1 сецкани лук
- 1 празилук, млевени
- 2 италијанске паприке, исецкане
- 2 кромпира, исечена на комаде
- ½ купус, јулиеннед
- Карфиол, на малим дрвећима
- 3 кашика парадајз пиреа
- ½ кашичица меса цхоризо бибера
- прстохват соли
- Прстохват бибера
- Биљна чорба (или вода)
- У шерпи са три кашике девичанског маслиновог уља пржите лук, бибер и празилук шест минута.
- Затим додамо купус, карфиол и кромпир. Посолите, побиберите и динстајте пар минута без престанка мешања.
- Додајте згњечени парадајз, цхоризо бибер и сипајте потребну повртну чорбу тако да је поврће скоро покривено.
- Једном када почне да кључа, спустите ватру и кувајте 15-20 минута или док кромпир не омекша.
- Служимо вруће вариво од купуса.