Тешкоће да гости, чланови породице и деца у кући једу поврће без протеста? Данас овим поново заваравамо стомак кроз вид куле од печеног парадајза и меса, јело које је добро припремљено, може изгледати као апетитни хамбургер између парадајза. Поред живописног и забавног јела, то је врло здрава и савршена опција за уравнотежену исхрану. Јесам ли већ споменуо да поред бриге о линији размазује и ваш џеп? Треба вам само пегла, 20 минута вашег времена и угађања, много угађања.
Ако желите да и даље откривате здраве и врло, врло укусне рецепте, не пропустите овај блог у парне дане у месецу.
#бонпрофит.
Печене куле од парадајза и меса
Нема бољег начина да натерате кућу да једе поврће, него да га превариш рецептима попут овог за куле од печеног парадајза. Изгледају као прави пљескавице!
Аутор: Ханнах Митцхелл
Кухиња соба: Модерн
Тип рецепта: Стартерс
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 8 велика парадајза
- 1 тиквица
- 350 гр млевене говедине
- 1 црвени лук
- 1 креч
- Ширите сир
- Маслиново уље
- со
- Пимиента
Препарацион
- Ољуштите и исецкајте црвени лук и запеците га на тигању са 2 кашике уља.
- Када се лук пошира, додајте млевено месо. Непрестано мешамо док се оба састојка добро не помешају. Приметићете да месо мења боју.
- Када се месо скува, спустићемо ватру на средњу снагу и преко њега исцедити пола лимете и зачинити по укусу. "Куваћемо" још 2 минута, искључимо топлоту и резервисамо.
- Док се месо кува, парадајз ћемо пресећи вертикално на 3 дела, а тиквице на танке кришке. Све комаде ћемо додавати на тањир док се не скувају (требаће око 15 минута). Резервисали смо.
и сада долази онај тежи део! Садили смо!
- Подлогу од парадајза стављамо на тањир који ћемо користити, одозго распоредимо мало сира Пхиладелпхиа (или слично) тако да месо које ставимо буде фиксно.
- Уз помоћ кашике стављамо млевено месо на намазани сир и на врх стављамо кришку тиквице. Поново покривамо тиквице кремастим сиром, ставимо месо на врх и кришку парадајза на врх. Операција понављамо док не завршимо са обликовањем парадајза.
- Спроводимо исти поступак док не добијемо 8 „деконструисаних“ парадајза.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 360