Пица са кајмаком и сланином, пица која је врло укусна, код куће нам се много свиђа, врло је слична карбонари, али Овај нема јаје. То је кремасти сос укусног укуса. Као што видите у рецепту, његова припрема је врло једноставна.
За ову пицу најбоље је ставити танку подлогу од коре а ако је домаће, много боље. Изгледаћете сјајно са овом пицом и свидеће се свима. Викенд вечере су обично одличне за припрему ових пица и поделу са целом породицом.
Пица са кајмаком и сланином
Аутор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: Прво
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- Домаће тесто или тесто за пицу купљено у продавници
- За пуњење:
- ½ лук
- 4 кришке сланине 200гр.
- 1 бочица течне креме 150 мл.
- Моцарела сир или рендани пармезан
- Оригано
- Нафтна сол
Препарацион
- Прво припремимо тесто за пицу, може се купити, а ако га припремите, развучемо га и ставимо на папир за печење, стављамо на тањир или послужавник за рерну.
- Тесто може бити коначно или гушће, у зависности од тога шта волите, за овај сос сам га увек припремао у танком облику.
- Сланину и лук ћемо исецкати, лук ћемо пропржити на тигању са мало уља када почне да златни, сланину ћемо ставити исечену на траке, мало запећи и додати течну крему, пустити да се кува неколико минута сви заједно кушамо сол. Све ставимо на добро покривено тесто за пицу, ставимо нарибани сир који нам се највише свиђа, пармезан или моцарелу и посипамо са мало оригана.
- Загрејамо рерну на 200ºЦ, када је рерна веома врућа, уводимо плех у средину рерне са пицом и остављамо је док не порумени око 30 минута.
- Извадимо пицу, исечемо је и једемо је врућу.
- Уживати!!
Како је лепо имати ове једноставне рецепте при руци…. Волео бих неколико савета за нас који нисмо толико искусни или практични у кухињи ... Хвала вам ...