Цлафоутис од брескве, једноставан појединачни десерт

Љети уживамо у великом избору сезонско воће у продавници. Направите смоотхие или га уградите у десерте једноставне као овај клафутисДобра је опција да вам не досади да је увек сервирате на исти начин.

Овај десерт од француска инспирација, једноставна комбинација јаја, млека, брашна, маслаца и воћа; припрема се за неколико минута и веома је корисна у присуству неочекиваних гостију. Припремите колико год имате појединачних тепсија и клафуте послужите топле.

Ингредиентес

За 4-5 појединачних клафуа

• КСНУМКС јаја
• 200 мл. млеко
• 120 г. пециво брашно
• 40 г. путера
• 120 г. шећер за глазуру
• 2 зреле брескве
• Ванилија

Елаборатион

Тукли смо у чинији јаја са шећером док се не добије „пенаста“ смеша. Затим додамо растопљени путер и млеко, тукући док се не уклопи.

Сабирамо просејано брашно и мешајте дрвеном кашиком док не добијемо глатко тесто без грудвица.

Ољуштимо брескве и исечен на сегменте коначан. Половину их дистрибуирамо на дну појединачних контејнера.

Онда сипамо крему а презентацију довршавамо дистрибуцијом још неколико сегмената брескве на врху.

Ставили смо рерна загрејана на 190 степени док површина не почне да смеђе и изгледа постављено.

Више информација -Цлафоутис од вишње, сезонски десерт

Више информација о рецепту