Кифли од јогурта са шаргарепом, богато, сочно и лако за припрему. Идеално за међуоброк или доручак. Једноставан рецепт који се припрема са јогуртом и користи се као мера у његовој чаши.
Овај пут сам их припремио кифли од јогурта са шаргарепом, у појединачним порцијама, али можете припремити торту са овим мерама за округли калуп од 22-24 цм. Једнако је добар и сочан, требат ће само више времена у пећници.
Кифли од јогурта са шаргарепом
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: пострес
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 природни јогурт
- 3 мере јогурта од пецива од брашна
- 2 мере шећерног јогурта
- 1 мера јогурта или путера од сунцокретовог уља
- 200 гр. шаргарепа
- 1 кесица квасца
- КСНУМКС јаја
- 1 кашика цимета
Препарацион
- Да бисмо направили муффине од јогурта са шаргарепом, прво ћемо опрати шаргарепу и рендером ћемо нарибати да буду у реду.
- Осим у посуду, јаја ћемо ставити са шећером, добро смо их тукли док тесто не постане мехко, додавали смо мало по мало уље, јогурт. Добро га помешамо.
- Просијимо брашно заједно са квасцем и додамо га у претходну посуду, додаћемо два или три пута, чекајући да се брашно добро измеша.
- На крају додамо нарибану шаргарепу и цимет, добро измешамо.
- Укључујемо рерну на 180ºЦ.
- Узмемо неколико калупа за мафине, премажемо их маслацем и брашном тако да се добро одвоје или можете ставити капсуле за кифле.
- Калупима ћемо напунити ¾ делова тестом, на врх можете ставити мало шећера.
- Муффине ставимо у рерну, оставимо око 10 минута или док не буду спремни. Кликнућемо чачкалицом по средини колача, ако изађе сув, биће спремни.
- Излази неколико кифли.
- И биће спремни за јело !!!