Мислим да је то постало јасно једно од мојих омиљених врста меса је зец. Стога, иако ћу вам сигурно донети и друге рецепте са другим месом, данас бих желео да поделим са вама један од мојих најбољих рецепата за прављење зеца.
Зец у ромесцо сосу, То је једноставан начин за прављење овог богатог меса.
Отићи ћемо у куповину и упознати неке друге детаље.
Степен тешкоће: Лако
Време припреме: КСНУМКС-КСНУМКС минуто
Састојци за 4 особа:
- 1 зец тежине око килограма
- 1 тегла ромесцо соса
- Уље и сол
Почели смо сечење зеца на ситне комаде, по укусу, у мом случају сам их исекао на нормалне комаде, али знам да су мањи него што су нормални. Кад их нарежемо, можемо их ставити да кувају.
Претходно посолићемо и побиберимо и пустимо да мало порумене. Док не узме мало боје.
Додамо сос који већ имамо. Идеја је да је то брзо јело, тако да не морамо бити свесни његове припреме. Али постоји и опција да то направимо сами, све ће бити у вези са жељом коју морамо да кувамо.
Кад бацимо У сос ћемо додати воду и пустити да се неко време кува. Ако му допустимо да направи мало цхуп цхуп-а, увек ће бити мекши и сочнији.
Сада сте спремни за служење. Пријатно. Прокоментаришите да се то може учинити и са сосом од калцота у случају да нам остане добар начин за рециклирање хране.