Глазирана јаја, врло сочна вечера за најмлађе

Данас сам желела да припремим овај рецепт посебно за децу. Понекад им је тешко да поједу нека јела, јер испробавање нове хране није да им се јако свиђа. Стога, уз овај укусни рецепт за глазирана јаја Волеће их и већ ћете имати још једно јело за дечији мени.

Овај рецепт је врло једноставан јер је врло сличан крокетима. Поред тога, с обзиром на то да децу толико воле крокете, када се јаје нађе унутра, свидеће им се још више.

Ингредиентес

• Пола лука.
• Остаци пилећег меса из лонца.
• Брашно.
• Чорба од чорбе.
• Маслиново уље
• Јаја.
• Мрвице хлеба.
• Вода

Препарацион

Да бисмо направили овај укусни рецепт за глазирана јаја, прво ћемо морати да направимо Маса овог рецепта. Да бисмо то урадили, лук и месо ћемо врло добро исецкати. Ако желите, можете да га самељите са машином за млевење, тако да деца неће наћи ситне комаде.

У тигањ додајте мало маслиновог уља и мало поширајте лук. Кад се пошира, додаћемо месо и мало динстати. Затим ћемо додати неколико кашика брашна и кувати 2 минута. Затим ћемо додати мало чорбе и мешати док не добијемо а хомогено тесто које се не лепи до тигања. Пренећемо је на равну плочу да се охлади.

Што се тиче меса, користим пилеће месо које користим у лонцу, како не бих ништа протратио. Као што сам вам већ рекао, ова маса јаја је иста као и маса јаја крокети.

Док се тесто хлади, идемо кување јаја у малом лонцу са водом. Време кувања јаја је приближно 12 минута. Као и за свако глазирано јаје користићемо четвртину јајета, за око 8 глазираних јаја требат ће нам 4 цијела јаја.

Када се тесто загреје и јаја скувају, саставићемо рецепт. Узећемо један порција теста, коју ћемо намазати на руку подмазану са мало уља. На ово ћемо ставити четвртину куваног јајета, затворити га и обликовати, попут својеврсне џиновске крокете.

Коначно ћемо проћи умућено јаје и презле а ми ћемо их пржити на доста врелог уља док не порумене. Надам се да ћете уживати у овом рецепту за глазирана јаја.

Више информација - Крокети од пилетине, шунке и бешамела

Више информација о рецепту