Торта од лимуна и рузмарина

Када сам видео овај рецепт, знао сам да морам да га направим. ја волим кекси са укусом цитруса, посебно оне лимунске. Такође сам био радознао да видим како је рузмарин променио укус традиционалног бисквитног колача од лимуна; Никада раније нисам пробао ову комбинацију.

Добијени бисквит је врло пухаст и има а хрскава кора. То је захваљујући лимунској глазури којом се прекрива када је колач хладан. Идеална је торта за започињање дана довршавањем доручка или као десерт, јер има и лепу презентацију.

Штампа

Торта од лимуна и рузмарина

Овај бисквит од лимуна и рузмарина има пухасту унутрашњост и хрскаву површину. идеално као доручак и међуоброк.

Аутор: Мери

Тип рецепта: Десерт

Сервингс: 8-12

Време припреме:  КСНУМКС м

Време кувања:  КСНУМКС м

Укупно време:  1 х 20 мин

Ингредиентес

За торту:

• КСНУМКС јаја
• 200 г. шећер
• 60 мл. сунцокретово уље
• Лимунска кост
• 60 мл сок од лимуна
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 2,5 грчка јогурта
• 180г. Од брашна
• ½ на квасцу
• 2 кашике сецканог рузмарина

За сируп:

• 2 кашике воде
• 80 мл сок од лимуна
• 100 г. шећера
• Кора од 1 лимуна

За декорацију:

• Гранчица рузмарина
• Шећера у праху

Препарацион

1. Загрејемо рерну на 190 ° Ц.
2. Подмажите или обложите калуп папиром за печење.
3. Тукли смо јаја и шећер до беле боје.
4. Укључујемо уље, зест, шећер, есенцију ваниле и јогурт један по један, тукући након сваког додавања.
5. Просејамо брашно са квасцем. Омотавајућим покретима уградимо га у тесто.
6. Коначно укључујемо рузмарин и мешамо.
7. Смешу сипамо у калуп и одводимо у рерну 50 минута или док пробије штапићем за ражањ не изађе чист.
8. Извадимо из рерне и након 10 минута одмотавамо.
9. Припремамо сируп загревање воде, шећера и сока у лонцу. Када се шећер отопи, кувамо још 3 минута да поприми тело. Додајте корицу лимуна и промешајте.
10. Пробијамо површину бисквита ражњићем и премажите га сирупом.
11. Ми украшавамо рузмарином свеж и шећер.

Нутритивне информације по порцији

Калорије: 390

3.5.3226