Чоколадни бровние са орасима, прави класик чоколаде. Они који волимо чоколаду волимо ову врсту торте, због изврсног укуса чоколаде и заједно са орасима, у овом случају орасима, је врло добра.
Овако богата Чоколадни бровние са орасима Уопште није компликовано, изнутра је нежно, а споља мало хрскавије. То је идеалан рецепт који ће вам пружити задовољство да једете чоколаду.
Ако траје, држи се неколико дана у конзерви, али није ми требало 🙂
Чоколадни бровние са орасима
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: десерт
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 120 гр. путера
- 30 гр. какао у праху
- 150 гр. Од брашна
- ½ кашичица квасца
- ½ кашичица соли
- КСНУМКС јаја
- 250 гр. чоколада да се отопи
- 250 гр. шећера
- 125 гр. ораси
Препарацион
- Подмазујемо квадратни калуп маслацем. И стављамо папир за печење, који вири са бочних страна. Укључит ћемо рерну на 180ºЦ.
- У посуду просејемо брашно, какао, квасац и сол.
- Са друге стране ставимо у посуду, чоколаду и путер да се истопе, ставићемо у микро или у водено купатило.
- Када се истопи, додамо шећер и добро га интегришемо.
- Наставићемо да додајемо јаја једно по једно, добро мешајући.
- Додајте смешу брашна и какао, добро промешајте.
- И на крају сецкани ораси.
- Ставићемо тесто у калуп, ја сам користио квадрат од 22 цм. Ставићемо га мало по мало кашиком, тесто је прилично јако.
- Ставићемо је у рерну, око 30-40 минута, или док не буде спремна, не прелазите преко рерне, јер би била веома сува, боље је да је мало сочна у центру, када кликнете са чачкалицом у средини, остаје влажна прстохват и оставите да одстоји око 15 минута на послужавнику.
- Извадимо из рерне, пустимо да се охлади.
- Можемо посути са мало шећера или прелити са мало чоколаде.