Данас вам доносим ову укусну и једноставну торту од поврћа, брзо јело за припрему и савршено за сваку прилику. Иако је хладно јело повезано са летом, овај хладни колач је идеалан да послужи као прво јело. Нарочито када говоримо о приликама када ће се после сервирати обилна храна, попут божићних ручкова или вечера.
Једна од многих предности овог поврћног колача је што се може модификовати у складу са укусима и потребама. Ово је основни рецепт, али могу се додати различити састојци који одговарају било којој прилици. На пример, можете додати куване козице, сурими од ракова, инћуне, маслине итд. Чак и ако додамо протеине, то може постати јединствено јело, на пример, стављање кришки сира и куване шунке. Не оклевајте да пробате ову укусну торту, сигурно ћете поновити.
- 12 кришки белог исеченог хлеба без коре
- 3 конзерве природне туне
- КСНУМКС Томатес
- КСНУМКС јаја
- Ицеберг салата
- КСНУМКС занахориас
- Мајонез
- Можемо користити правоугаони или квадратни калуп, по могућности од стакла.
- Прво ставимо широк лист алуминијумске фолије, требало би да остане довољно папира да касније покрије торту.
- За почетак ставимо воду и 3 јаја у шерпу и кувамо око 15 минута.
- Сад стављамо кришке хлеба, ако је квадратне, требаће нам око четири.
- Рукама се мало спљоштимо, тако да буду компактнији и резервишемо се.
- Лименке туњевине добро исцедимо и у тањиру помешамо са мајонезом по укусу.
- Исеците салату на јулиен траке и добро оцедите воду након што сте добро опрали салату.
- Резани парадајз ламинирамо што је могуће финије.
- Ољуштите, оперите и нарибајте шаргарепу.
- Када се јаја темперирају, исечемо их на кришке.
- Сада ћемо саставити торту, у првом слоју који смо већ припремили, ширили смо танак слој мајонезе.
- Ставите кришке парадајза, јулирану зелену салату, половину нарибане шаргарепе и тврдо куване кришке јаја.
- Даље, стављамо 4 кришке хлеба и пажљиво мало поравнамо целу торту.
- У овај слој стављамо мешавину туњевине са мајонезом и добро ширимо.
- Завршавамо постављањем другог калупа за хлеб и поравнамо.
- Покријте добро вишком алуминијумске фолије, ставите две картонске кутије са млеком да притиснете и ставите у фрижидер на најмање сат времена.
- После тог времена, раскомадали смо се на извору у којем ћемо служити колач.
- Украшавамо га ширењем мајонезе са свих страна, а на врх ставимо нарибану шаргарепу, зелену салату и жељене састојке.