За оне који су на дијети са ниским садржајем натријума, данашњи предлог је да направите укусни похани сир моцарела са зачинским биљем који прати порцију печене пилетине, рибе или говедине.
Састојци:
8 кришки обраног моцарела сира
Претучена 2 јаја
1 кашика свеже мајчине душице
вишенаменско брашно, потребна количина
презле, потребна количина
маслиново уље, потребна количина
Припрема:
Режњеве сира моцарела провуците кроз обично брашно, затим кроз умућена јаја са мајчином душицом и на крају кроз презлу.
Намажите лим за печење маслиновим уљем и распоредите миланесас. Кувајте их неколико минута са обе стране, а кад постану златно смеђе, уклоните их и већ их можете осетити.