Macaan iyo macaan ayaa ah kuwaan xamuullada leh ee aan sameyn doonno si aan ugu dabaaldegno munaasabad gaar ah, dhalasho ama haddii aan helno saaxiibo, maadaama ay ka kooban tahay qaab fudud oo ka kooban maaddooyin kooban iyo dabool aad u fiican oo saydhaa shukulaatada ama qumbaha la shiiday ee macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
3 koob oo ah keeg isbuunyo shiidan ama buskud macaan
50 garaam oo sabdo dhalaalay
100 garaam oo iniin la jarjarey
200 garaam oo ah dulce de leche
4 qaado oo ah kookaha
2 qaado oo cognac ama marsala wine
Diyaarinta:
Dhammaan waxyaabaha ku jira ku rid weel ka dibna si aad ah isugu dhafan. Ka dib gacmahaaga oo aad ku subagtay wax yar oo subag ah, samee kubbadaha ama kuwa waaweyn.
Marka talaabadan la sameeyo, ku dhaji boorish kasta qumbaha la shiiday ama shukulaatada lagu rusheeyo oo ku rid safafka. Ugu dambeyntii, ku diyaarso qashinka waaweyn saxan aad qaadi karto oo miiska u adeegi karto.