Artichoke iyo toonta omelette. Markaan dooneyno wax fudud oo dhaqso leh in la sameeyo, waxa ugu horreeya ee maskaxda ku soo dhacayaa waa in la diyaariyo omelette, iyagu waa dhakhso badan yihiin, waana macaan yihiin.
Waxaan diyaarin karnaa noocyo badan oo tortilla ah, waxaan u maleynayaa inay wax walba si wanaagsan ugu socdaan isaga, markan waxaan ku diyaariyey khudaar, omelet artichoke leh toonToontu waxay siisaa taabasho aad u wanaagsan, haddii aadan jeclayn, waad tirtiri kartaa.
Tortillas kuma badna kalooriyeyaasha Wax walba waxay kuxiran yihiin waxa lagu daro, laakiin farshaxankan iyo toonta omelette waa fududahay, ciidahaas kadib sifiican ayey usocdaan.
Haatan xilligii 'artichoke' ayaa bilaabmaya, waxay ku jiraan sida ugu fiican uguna dhadhan fiican oo way jilicsan yihiin. Waxay sidoo kale leeyihiin waxyaabo badan oo faa'iido u leh caafimaadkeenna oo aad u wanaagsan.
Waxaan u diyaarin karnaa casho fudud ama bilow ahaan.
- 6-7 artichokes
- Ukunta 6
- 2-3 xabo oo toon ah
- Liin dhanaan
- Saliid
- Sal
- Si loo sameeyo omelet artichoke leh toon, waxaan marka hore nadiifin doonaa artichokes, ka saarnaa caleemaha banaanka ilaa aan ka tagno qaybta ugu jilicsan. Waan kala jarjaraynaa waana nadiifineynaa haddii ay kuleedahay bartamaha.
- Waxaan dhigeynaa baaquli biyo iyo liin dhanaan ah. Waxaan u jarjarnaa artichokes xaleef khafiif ah waxaanan ku darnaa baaquli.
- Waxaan jarjarnaa toonta oo aad u yar.
- Waxaan ku dhejinay satin dabka saliid yar, ku dar toonta, walaaq kahor intaanay midab qaadin waxaan ku darnaa artichokes-ka sifiican u daatay. Milix yar ku dar.
- Inta artichokes-ka lagu sameynayo baaquli, ku dar ukunta iyo xoogaa milix ah, si fiican u garaac. Waxaan dhigi karnaa xoogaa cadaan ah oo aan lahayn jaallo.
- Marka artichokes ay aad u jilicsan yihiin waxaan ku darnaa iyaga oo si fiican u daadan ukunta, wax walba ayaan isku darnaa.
- Waxaan mar kale dhigeynaa digsi saliid aad u yar leh, markay kulushahay waxaan ku darnaa isku darnaanshaha tortilla.
- Waxaan u oggolaanay inay kariso illaa ay ka dhacdo. Markii aan aragno curdanka ku xeeran, waan soo jeesaneynaa oo waxaan u oggolaaneynaa in ay dhammeysato karinta.
- Ka Faaideyso !!!