Badanaa waxaan leenahay baastada hadhay qaboojiyahayaga mana heli karno qaab fudud oo aan ku isticmaalno sababtaas darteed maanta waxaan ku bari doonaa sida loo sameeyo omelette aad u fudud oo dhadhan fiican leh si loogu raaco salad khudradeed cusub.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
Ukunta 5
2 1/2 koob oo baastada haray
6 qaado oo jiis ah
saliid, tiro loo baahan yahay
Cusbo iyo basbaas ay dhadhamiyaan
Diyaarinta:
Marka hore waa inaad si fiican u jartaa baastada kadibna baaquli ku garaac ukunta, ku cusbo milix iyo basbaas dhulka ah kuna dar jiiska jiiska ah. Ku dar baastada oo si fiican u walaaq.
Dheji digsi shiilan oo saliid ah ku shub dabka markii ay aad u kulushahay ku shub isku dartii hore oo aad si fiican ugu kari dhinacaas. Ugu dambeyntiina, waxaad u weecineysaa dhinaca kale adigoo gacan ka helaya saxan aadna karineysaa illaa uu dahab ka noqdo. Ka qaad kuleylka oo jarjar qaybo.